Cómo reforzar el sistema inmunitario durante el otoño

El cambio de estación, especialmente la transición del verano al otoño, conlleva unas condiciones meteorológicas inestables, con cambios de temperatura y de humor que pueden afectar negativamente a nuestro organismo. Es esencial reforzar nuestras defensas inmunitarias en otoño para asegurarnos un invierno libre de las dolencias típicas de la estación fría. Por lo tanto, es crucial adelantarse a los acontecimientos adoptando algunas estrategias para reforzar nuestras defensas inmunitarias y prevenir resfriados, dolores de garganta y la inevitable gripe.

El sistema inmunitario puede reforzarse adoptando hábitos diarios saludables: además de mantener una dieta sana y equilibrada, es aconsejable evitar el tabaco, reducir el consumo de drogas y alcohol, realizar actividad física y contrarrestar el sedentarismo.

La ayuda para reforzar el sistema inmunitario durante la estación otoñal también procede de ingredientes naturales y complementos alimenticios. En la naturaleza se pueden encontrar varios aliados del sistema inmunitario, como los betaglucanos, polisacáridos beneficiosos que se encuentran en las paredes celulares de levaduras y hongos, y el betacaroteno, un excelente antioxidante que se encuentra en las zanahorias, fuente de vitamina A. Entre los ingredientes naturales más eficaces para reforzar el sistema inmunitario están el jengibre, conocido por sus propiedades antiinflamatorias y digestivas, el propóleo, que tiene propiedades antivirales y antimicrobianas, la equinácea, apreciada por sus propiedades antivirales y que también se consume en infusión, y el astrágalo, que tiene una acción inmunoestimulante y antiviral. Los deportistas pueden beneficiarse de aminoácidos como la ornitina, la glutamina y la arginina, que proporcionan apoyo durante la actividad física intensa.

Si las plantas y las hierbas no son suficientes, es aconsejable considerar la introducción de complementos alimenticios. Según la definición del Ministerio de Sanidad, los complementos alimenticios son «productos alimenticios destinados a complementar la dieta común y que constituyen una fuente concentrada de nutrientes, como vitaminas y minerales, u otras sustancias con un efecto nutricional o fisiológico». Los complementos no tienen propiedades curativas, pero ejercen efectos fisiológicos, contribuyendo al funcionamiento normal y al bienestar del organismo.

Para garantizar una vida larga y sana, es esencial seguir una nutrición adecuada. Sin embargo, la salud puede verse amenazada por un exceso de ciertos alimentos (como la sal, las grasas saturadas y trans, los azúcares) y una carencia de otros nutrientes esenciales (como los cereales integrales, las frutas y las verduras), que se consumen en cantidades inferiores a las recomendadas. Este es el contexto de los suplementos, que contienen «nutracéuticos»: sustancias que normalmente se encuentran en una dieta equilibrada y variada y que han demostrado su eficacia para promover y mantener un estado de bienestar.

Los complementos se presentan en forma de comprimidos, jarabes o gotas y están disponibles en cantidades calibradas para maximizar su eficacia y responder a necesidades nutricionales o condiciones fisiológicas específicas. Estos productos representan una fuente concentrada de nutrientes o sustancias y están diseñados para complementar la dieta, no para sustituir a los alimentos. Como señala el Ministerio de Sanidad, sirven para «optimizar la ingesta nutricional, aportar sustancias de interés nutricional con efecto protector o trófico y mejorar el metabolismo y las funciones fisiológicas del organismo».

Por ello, siempre es imprescindible tomarlos siguiendo instrucciones precisas en cuanto a composición y dosis máximas recomendadas.